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uruma_さんの元祖とんかつカレー カツヤでの写真

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この写真に対するコメント

たまねぎ、ニンジン、ニンニク、しょうが、セロリなどをペースト状に炒めて、密封して2年間寝かせて、更に小麦粉などと炒め2ヶ月寝かせる、凄い手間を掛けた、熟成カレー。 トンカツに合う、カレーにこだわり、昭和34年開店の素晴らしいお店です。 優しい生姜の香りのカレーと鹿児島産豚ロースのトンカツの相性はぴったりです。
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現在は、沖縄の那覇に在住。3年間のタイ生活で、タイ人化しているので、益々食べる事が好きになってます。 国内は、札幌、仙台、金沢、京都、大阪、福岡が大好きで、滞在しています。

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