そして、 アプタイザー〜メイン、デザートまで。 地の物の魚介類を中心に、旬の野菜から熟成牛で〆。 デザートに、 富山の桑の葉ソルベと甘酒とショコラをミックスしたソース。 意外にも結構味がシッカリしているのが驚きました。 美味しかったです（^人^）ご馳走様でした♩