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haruiponさんの古炉奈での写真
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古炉奈
の情報
店舗名
古炉奈
ジャンル
うどん
この写真に対するコメント
お昼ご飯は千曲市の郷土料理おしぼりうどんいただきました。 この辺りで採れるねずみ大根の絞り汁がつけ汁です。 か〜〜なり辛いですが、添えられたお味噌を溶かすとだいぶ円やかに。さらに茹で汁を入れると大根の甘さも感じられるようになります。 店主さん曰く「おしぼりうどんは体に良いのよ〜」 まさに!食べ終わる頃には汗が出て新陳代謝活発になりますよ(≧∇≦)
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haruipon
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