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marumarumaruさんのやまとでの写真

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やまとの情報

店舗名 やまと
ジャンル 弁当・おにぎり

この写真に対するコメント

長崎出張の日の晩御飯 大村名物「角ずし」 長崎空港がある大村市には名物「角ずし」が有ります。お祝いの席などにも出されるこの角ずし 500年前から将兵の食膳として食べられていたそうで、干瓢や椎茸、蒲鉾、ゴボウなどが入っています(^^) 角ずし 根菜類のサラダ 長芋 お吸物

hanahanachan

上にかかっているのは?(ノ´∀`*)タマゴかなぁ?食べてみたい~お祝い…あやかりたいわ♪

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marumarumaru

@hanahanachan  さん こんばんは(^^)/ 寒くなりましたね… 上のは錦糸卵です♪ 見た目も可愛らしいですよね(^^) ギュウギュウに箱型に入れて固めた押し寿司です♪ 長崎では割と良く見かけます(^^)

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Demel

角ずし!初めて見ました。錦糸卵が綺麗!昔はおめでたい時に食べたりしたのかしらね…?各地方のまだ知らない美味しそうなもの‼︎沢山有りますね〜

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marumarumaru

@Demel  さん こんばんは(^^)/ 角ずし、確かに他ではあまり見掛けないですね(^^) シュガーロードの長崎は砂糖がふんだんに使えたのか?五目散らし寿司よりも少し甘めの酢飯です(^^) 見た目も華やかでお祝いの席にぴったりですよね♪ これと似た様な長崎料理「銀座吉宗」も茶碗蒸しと蒸し寿司のセットもお薦めです♪

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たべるのだ~いすき!(^^)!

食べたいした人たち

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