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つけ麺、ラーメンが大好きです。 伝統的な中華そばから、新進気鋭のラーメンまで一通り好きですが、チェーン店、資本系プンプンのお店は、個性を感じられないのであまり好きではありません。 ストレス発散に料理もよくやります。 好きな料理人は、イタリアンの落合さんと、ジェイミーオリバー。 よろしくお願いします。