蒲田でラーメン 蒲田ってこんなに色々なラーメン屋があるとは。。。ここはホタテと焼いたキノコからとった出汁の塩ラーメン。いやぁびっくりしました。とても優しくホタテの味が広がります。後から香ばしいキノコの風味。麺は中細でしっかりしてます。チャーシューはチョト濃い味だけどgood.あまり好きでないシナチクもサクサク歯応えで美味しかった。久々の新しい味の発見でした。