25年前に松江城の近くにあった伝説のうどん屋「平田屋」のうどんを再現したお店 一見なんの変哲も無いただのうどんだが、 麺の腰がまったくなく「ぐじゅぐじゅうどん」と言われた近くの松江北高生などの青春の味。自分は社会人になってから先輩に連れてってもらったのだが。 つゆが若干甘くなってたが、あとはほぼ同じ。 懐かしい〜!^ ^ やあー!美味しかった。
病院退院したんで、近くの懐かしうどん屋に。 麺が柔らか過ぎて、すぐ切れます。^ ^
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