頂上のメニュー - ミイル

◆豚焼きそば：麺&野菜2倍 1,530円 ◆ご飯と味噌汁(無料) ※税込 「これぞ“大阪”粉もん文化」のキャッチに惹かれて初訪です。 店内はV字型のカウンター11席のみ。狭いです。 焼きそばにご飯の炭水化物攻めに味噌汁がついて、大阪勤務時代によく食べた焼きそば定食を思い出しました。 太い生麺に濃いどろどろソースが大阪ですね。がっちり絡んだ麺は箸で掬うと突っ張らかって難儀しますが、美味い！ 美味しくて麺2玉にご飯150gでも軽くペロリでした。 毎日という訳には行きませんが時々食べたくなる味です。

ご飯は高評価"特A"常連の"つや姫"を 強火のガス釜で炊き上げるモノ ふっくらした"銀シャリ"には "自家製のふりかけ"が ライドオンしてきますが 卓上にも"ふりかけ"が常備されているので ご飯だけでも楽しめます "味噌汁"もお出汁をしっかりと とってあるのでいい味わい お麩に油揚げワカメと具沢山なのも嬉しい

メインの"焼きそば"は "牛ホルモン"たっぷりの "牛ホルモン焼きそば"に "目玉焼き"をトッピング 太めのモチモチの麺を 少し甘辛いソースで炒めた焼きそば "ソース"のうま味と "ホルモン"のうま味が合わさってマイウー 美味しくいただきました

こちらの"焼きそば"屋さんの特色は なんと言っても "焼きそば"に 希望すれば "ご飯+味噌汁"が付いてくるんです(笑) つまり"焼きそば"をおかずに "ご飯"を頂くスタイルなんです (※"いらない"という選択もアリ)_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

5/5オープン、ニュー新橋ビルに出来た焼きそば専門店。カウンターだけのかなり狭いお店です。 太麺焼きそばには全てご飯と味噌汁が付いてます。 目玉焼き焼きそば 1,040円

"ニュー新橋ビル1階"の片隅に 焼きそば専門店が誕生していて 気になっていたんですよね 念願のチェックインです

もちもちした焼きそば。 味噌汁と生卵つけてみた。