日高屋 浜松町北口店のメニュー - ミイル

期間限定メニュー❗ ☔あがったら いきなり暑いですね❗ そんな暑い日に有り難い逸品 夏の"冷麺"が登場❗ 牛と昆布から取った冷たい"スープ"は 程よい酸味も心地よい "麺"は専用のつるつるながら "コシ"もしっかり　 具材は"わかめ・白菜キムチ・きゅうり"に チャーシュー♥ かき混ぜると"キムチ"が いい仕事してくれてます❗ 食欲なくてもChu-ru Chu-ruイケます♥

オイラ "ちゃらんぽらん"なんで 🍜日高屋ちゃんぽん♥ とんこつベースに魚介の旨味がしっかりの クリーミーなスープ 麺は"日高屋"オリジナルの 喜多方風の太麺を使用 具材は"豚肉・キャベツ・白菜・玉葱 人参・ブロッコリー・海老・イカ・あさり 蒲鉾と具だくさん♥ 中華鍋でサッと炒めてあるけど 野菜の触感が残っているのもグッド♥

寒い冬には"赤色"が恋しくなりますね まるで"血の池"(笑)のような チゲ味噌スープには "白菜キムチ"に "国産ニラ"に"豚肉"と"国産玉ねぎ"を 炒めてから 合わせてあり 辛さの中に甘みも絡み合う うま味豊かな味わい♥ 仕上げに溶き卵も使われていて 口当たりもマイルド♥ 中太麺とも程よく絡んでマイウー♥

ハートの神経そこなでる どうにもならない"ロマネスコ"が ピリ辛でクリーミーな "明太子ポテトサラダ"を取り囲む "ロマネスコサラダ"♥ カリフラワーの一種である "ロマネスコ"は 茹でられて 食感がしんなり "ポテトサラダ"と 一緒に頂いたら良い感じ♥

🦀"蟹"ではなく "カニカマボコ"使用を謳う姿勢が潔い "天津飯"❤️ ふんわり玉子の中に 珍しい"肉そぼろ"❤️ タレは 黒酢と穀物酢に 柑橘系の果汁を合わせた甘酢ソース❤️ これが 絶妙にマッチ❤️

中華チャーシューメンに "味玉"トッピング ♥ すっきり系 醤油味のシンプルなラーメンに 肉の味が濃い"チャーシュー"が フローティング♥ なかなかボリューミーな一杯 メンマも良い感じです❗

鰹がほんのり漂う和風系だしの スッキリ醤油スープ♥ ちぢれ麺との相性もばっちり♥ チャーシューも肉の味が濃くていいね これで1コイン500円で頂けるのだから 有難い♥ 美味しく頂きました♥

暑くなって だるいとか 腹が減るけど 食欲がない時とかは "黒酢"の酸味が食欲そそる "冷し麺"♥ ワカメに胡瓜に錦糸卵にハムと 具もたくさん♥ 個人的にはハムがチャーシューだったら なお嬉しい(笑)

お供には"半ラーメン"❤️ スッキリスープに細麺❤️ "チャーシュー・メンマ・海苔"も フローティングした 昔ながら中華そば系❤️ ちょっと足りない時には有難い量 美味しく頂きました❤️

おつまみは"メンマ･キムチ やきとりネギ和え"の"三品盛合わせ"♥　 ついついルービーがすすんぢゃうけど 　 メンマは我慢して少し残しつつ 〆の"味玉中華そば"にも 浮かべちゃいます♥

豚ちゃんに"もやし・ニラ・玉葱 キャベツ・人参"などたっぷり野菜を 白菜キムチとMixed Emotion♥ "豚キムチ"的な シャキシャキ野菜の ビリ辛風味 ウマウマでした

🍜"中華そば＋🥟餃子(6個)セット"♥　 すっきり系の醤油味の"中華そば"は "焼豚"に"メンマ"に"海苔"に"ネギ"と 至ってシンプルなスタイル♥ このタイプが飽きが こないんですよねぇ♥