パティスリー サトウのメニュー - ミイル

👨のおみやげ パティスリーサトウ ꙳★*ﾟタルトオフロマージュ ꙳★*ﾟクレモンティーヌ(マスカルポーネムース、中にアプリコットオレンジ、ソースにパッションフルーツトとオレンジ？) どっちも美味しかったー。 取引先の付き合いとはいえこんな時期にこんな天気でゴルフかぃー😑と思ったけど、優勝したー！とメロン🍈をどんっと持ってきまして、自分ではなかなか買わないからちょっと嬉しい現金なわたくし。笑 メロンの食べ頃っていつだろ。ホールだと見極めて切るの勇気いる。。

夕飯は控えめにして…というか ケーキたちが夕飯？🤣🤣 ・フレジェ ア ラ ピスターシュ（アーモンド生地にいちごとピスタチオのムースリーヌ） ・サヴァラン（ラム酒たっぷりしみ込み生地にカスタードとシャンティクリーム） ・アルデッシュ（マロンムースの中にパッションフルーツとアプリコット、ブロンドチョコのクリーム） ・フォレノワール（ビターチョコムース、キルシュ漬チェリー、キルシュとトンカのバヴァロワ） むっはーんな美味しさー😮‍💨 極上な気分で眠れるー😍

上のクリーム滑り落ちてたー。でも味は抜群😍 〈ルル〉 マスカルポーネとバニラのムース。野いちごジュレとピスタチオクリーム 〈オリエンタル〉 ココナッツムース、パッションフルーツとマンゴーのジュレ、チーズケーキ 〈サンクリストフ〉 パッションフルーツ柚子のキャラメルクリーム、バナナペースト、ブロンドチョコのムース 〈オレリア〉 レモンメレンゲ、 バニラブリュレ、アプリコットコンフィ、オレンジフラワーチョコクリーム

パティスリーサトウのケーキたちが食べたかった…！ 10種類くらいなら全種類買おうかと思ったけどがんばって選びましたーーー😆 まずはこの3つをおやつに頂きまーす （全部半分こしますよ！ ・シューアラクレーム（カスタードうんま！） ・ヴィニョール（ベリーのジュレ、ライムの香りのホワイトチョコのムース、シャンパンムース） ・名前忘れたピスタチオのタルト（さっくさくで美味しい！） この他にケーキ4個と焼菓子を買いましたー

︎︎︎︎︎︎☑︎Douceur ︎︎︎︎︎︎☑︎ Gâteau au chocolat 実家の帰りにのぞくといつもケーキの種類がほとんどなくて今回もこれとプリンぐらいしか無かった。 ガトーショコラはどっしりとしたクラシックビターチョコ。 ドゥースールはこれでもかというほどバニラのバタークリームとガナッシュ。対照的で美味しかった。

写真では伝わらないけれど食べ応えたっぷりのマカロンꢭ ❤︎マカロン バニーユ レザン オ ラム どら焼きサイズのマカロン‼︎(((ʘ ʘ;))) しっかりラムとバニラが香るけどクドくない！ ❤︎マカロン ショコラ こちら通常サイズのマカロンも他店と比べるとひと回りふた回りくらい大きい！

毎日チョコレートのあまあま投稿ᙏ̤̫♡ ❤︎Pâtisserie Sato パティスリーサトウ ❁ヌガチーヌ オ ショコラ アーモンドヌガーにチョコレートをコーティング 結構甘いけれどヌガー好きな母はお気に召したご様子ꔛ☙

サントノーレ 土台のパイの上に、カスタードクリームとバニラ&マスカルポーネのシャンティクリーム、パティシエール入りのシュークリーム。 時間が経ってもパイはサクサクだし、クリームはバニラビーンズたっぷりで、見るからに美味しいし、どこを食べても満足のケーキでした✨

・フレジェ・ア・ラ・ピスターシュ 洋酒の効いたシロップを打ったジェノワーズにこっくりとしたコクのあるピスタチオのムースリーヌ。 トップはピスタチオのムースリーヌとフランボワーズのジュレ。めっちゃ美味しいぃぃ！！ 断面の美しさも秀逸！

先月オープンしたケーキ屋さん🍰 文句なしに美味しい◡̈♥︎ ❤︎ムラング シャンティ オ キャラメル ❤︎季節のフルーツショートケーキ ❤︎シュー ア ラ クレーム

・エメロウド 濃厚なピスタチオムースの中にたっぷりのグリオットとグリオットのジュレ、パティシエール。 この濃厚さがグリオットの酸味とよく合います。 トップにはグリオットと糖衣がけしたピスタチオ。いやー美味しい！！

デスクワークのお供 ・ガレットブルトンヌ サクッと軽い驚きの食感！ 口に入れるとホロッとほぐれる ギュッと詰まったのも好きなんだけど、サクッと軽いのも良いなぁ！ オーボンヴュータンのもかなり軽いのよねー