愛知県がメインに有るひつまぶしと鰻料理の店、まるや本店のひつまぶし。 メインのひつまぶしに、お吸い物、海苔、薬味、漬け物とお茶漬けの出汁がセットになったメニューです。 食べ方は4等分に分け、初めは普通に食べ、2番目薬味を加えた食べ、3番目にお茶漬けの出汁を入れて食べ、最後に好きな食べ方で食べるのがオススメです。自分はそのままで食べるのが一番好きでした。 良質な環境で育て、一番脂が乗った鰻を厳選し、160年変わらない製法で作られたたまり醤油のベースを継ぎ足した秘伝のタレが使用されております。
東京でひつまぶし。 三井ガーデンホテルが、 同じく三井系のミッドタウンのお店と組んで、 食事券付きの宿泊プランを出しているので、 GoToを使って行ってきました。 この手のプランはもうすぐNGになるようで😰 いくつものお店の中からひつまぶしに。 盛り沢山の内容のセットメニューにしました! やっぱりうなぎは美味しいですねぇ。 大満足のランチになりました😄
2021/12/31 時間軸を昨日に少し戻して、、、 大晦日ランチはひつまぶしのまるや本店にて。 毎年この時期の外食は、ただでさえ開いている店が少ないのに予約のみの店が多いので苦労します。 昼御膳さかえ ミニひつまぶし、う巻き、お造り2種、ミニサラダ、吸い物、漬物、デザート スパークリングワインを付けました☺️ ひつまぶし、ミニでも充分なボリュームでした😋
サントリー美術館「刀剣展」後のランチ。 ひつまぶし食べたすぎて展覧会も早足気味に笑 パリフワな鰻に濃いめのタレ、ワサビを多めに付けて食べると幸せ。
ひつまぶしに鰻巻きやお刺身がついた御膳。 名古屋らしいカリッとしたうなぎ好き。
上ひつまぶしと肝吸い 食後の煎茶🍵がまろやかで、暴食気味の胃に沁み渡ります笑
ひつまぶしが来る前に飲み終わっちゃうかも
都内ではこちらのひつまぶしが好き。
ひつまぶし、めっちゃうまいわ〜
ガレ展後のひつまぶし。肝吸いには蛤も。
きた!
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