雙連朝市のメニュー - ミイル

菱角（リンジャオ） このコウモリのようなものは.. 日本名で菱の実 ホクホクで栗のような食感 甘くなく、そのまま食べたりスープに入れるそう。 去年買う勇気がなく、今年ようやく手に入れた！ 中身もコウモリの形🦇 掃除のおばちゃんに、 自分で茹でると大変！殻がとても硬いから、市場や路面で蒸して割れ目がある物を買った方がいいよ。テレビ見ながら食べてる。ピーナッツとセットで売ってるよ〜と教わった。 台南が産地で水中に実がなって、タライに乗って収穫するそう。

潤餅 （無糖） 45元 今日のお昼 中国語の帰り。 まだ肌寒いけど久々に日がさしたので そのまま外でいただきます😊 お野菜たっぷり&ピーナッツ粉などが入ってる。 今回は無糖で注文した。 いつも半糖だったのけど、 たったこれだけで違う食べ物みたい！ 売り切れることが多いけど買えてよかった！

碗粿 40元 お米をすりつぶして、お肉や椎茸、ゆで卵を混ぜて蒸しあげたもの。 甘辛タレをかけていただきます。 果物屋さんに真っ黒なバナナ🍌発見 こういう種類あるのかと思ったけど、 後ろの看板を見ると… 熟仕方により効果が違うらしい 真っ黒は　ガン抑制効果とか。 本当？

雙連朝市で朝ごはん！