日の出のメニュー - ミイル

今日は家族とお伊勢参りすることになってた。ゴルフの疲れはあったけど早起きして往復700キロのドライブ。お参りの前に桑名のハマグリ尽くしで体力をつけた。写真は焼き蛤。普通と大型、こんなにちがうとは…とても美味しかった！ハマグリばかり、20匹は食べたかな。満足。

🍶田光・作 はまぐり鍋の後はくずきり 豆腐・三つ葉・ネギ (しょうが醤油かポン酢か選べる) お好みで焼きハマグリも可 一人1個ずつ焼いてもらった はまぐり天ぷら 〆は雑炊・きしめん・ にゅうめん・ラーメンから選ぶ デザートはプリン

はまぐり柄のお着物が素敵✨️ 美味しんぼ 97巻に出てくる はまぐりしゃぶしゃぶ 日の出さん 11月に予約ページから申込→抽選→ 12月に予約確定の電話がかかってくる はまぐり会席 一人￥8500 大粒のはまぐりが美味しかった!

桑名の名店 日の出で蛤三昧(o^^o) 蛤のしゃぶしゃぶ、焼き蛤 、蛤の天ぷらetc 1年に一回しか食べれないけど、来年も楽しみです(^^)

蛤料理で有名な日の出に行ってきました。 潮汁、蛤の赤出汁、蛤鍋、蛤の天ぷら、蛤のバター焼、蛤の釜飯。前菜、お刺身。ワインはシャブリの1級。ごちそうさまでした。

デザートは金柑の甘煮と牛乳アイス🍨 牛乳苦手ですがこのアイスは そんな私でも美味しく頂けました😊

日の出の焼き蛤。上のは8年もの。大きさを示すため、ビールの王冠を置いてみた。産卵前で一番うまい。鍋と天ぷらでずいぶんいただいたが、やはり焼きかな。

はまぐりの名店。しゃぶしゃぶで7ついただいた後、焼き蛤。これは7年もの。芳醇なおつゆ、球体と言ってもいい肉厚な身。口の中で旨味が爆ぜた。

蛤にはやっぱり日本酒ですよね。 桑名の地酒「星雲」 キリッとしてて良い感じです♫

〆はやっぱり雑炊ですよね。 美味し過ぎておかわりしちゃいました‼️

焼き蛤✨ こちらの方が蛤本来の味が出てますね。 美味しいです❗️

お豆腐とお野菜😊 生姜醤油が良かったですよ〜。