八海山みんなの社員食堂のメニュー - ミイル

日本酒の雄、八海山を育み育てる八海醸造の社員食堂で味わうサラメシは、おふくろの味を極限まで洗練させた八海定食(カレイの甘酒煮)1000円。社員食堂を一般開放する試みはおろか、地元愛に満ち溢れた様々なコンテンツの数々は感動の嵐！ 魅力的で虜になることウケアイの「魚沼の里」詳細は…http://www.uonuma-no-sato.jp/

地産地消にこだわっている八海醸造の社員食堂 ランチタイムは3分の2を来訪者に開放しています 日替り定食は従業員の方と同じ食事です♪ 本日のメインはミートローフと玉葱のフライ そして魚沼産コシヒカリご飯と味噌汁はおかわり自由(^^)

今日の昼飯は、八海山の社員食堂で豚ロースの麹焼きをいただきました😋 柔らかい豚肉で魚沼産こしひかりを2杯も食べてしまった😅 具沢山の豚汁も美味かった〜❗️

・八海定食 魚 鰤のフライ照り焼きあんかけ ・八海定食 肉 国産豚ポーク 塩麹漬け焼き 2024/01/03

八海定食。カラスガレイの甘酒煮。すごいボリュームですが、美味すぎて完食。お米は南魚沼産コシヒカリ。

ごはんと味噌汁は食べ放題！ カレイの煮付けが大きくて とてもおいしいですᵕ̈♩*̣̥

日替わり定食。鳥の塩麹唐揚げと焼き魚。

麹だけでつくったあまさけの柚子果汁割り♪

ひさしぶりのおでーと！

久しぶりにきた！

塩麹下味唐揚げ

お肉の定食