ベルイルのメニュー - ミイル

お昼は同期と可愛らしいフレンチのお店でランチした❤️ 2500円のランチコース🇫🇷🍽 アミューズブーシュ(マグロテールの煮込みだったかな？)、オードブル(選べてキッシュに)、メイン(選べて牡蠣と野菜のグラタンに)、デザート(レモンのケーキ)、自家製パン、紅茶が付いた満足できるコースだった💕💕 キッシュに、野菜が具沢山なグラタン、すごく美味しかった〜(≧∀≦)⤴️⤴️ 小さな店内だったけど、お客さんも我々だけでゆっくり楽しみながら食べれた🥰

ホタテといかとアボカドのミニブーケ　キャビア添え フォアグラのテリーヌ、林檎とビーツのコンポートの花束風 トリュフのコロッケ 白身魚の包み焼き　蟹と雲丹添え 和牛シンシンとフォアグラのロースト　トリュフと熟成カブ ブッラータとイチゴのマリネ ピスタチオアイスとチョコレートガナッシュとオレンジのブッシュドノエル

ゆり根のムース　ホタテ、キャビアのせ フォアグラのテリーヌ、イワシとさといものテリーヌ スズキのポワレ　出汁スープがけ 和牛イチボのフォアグラ乗せ いちじくのショートケーキ、キャラメルとショコラのケーキ、りんごのタルト、フランボワーズソルベ

チョコとフォアグラのマカロン プルーン添え コーンクリームとシーフードのムース 前菜盛り合わせ(ローストビーフ、レバームース、鶏肉のリエット、豚肉のパテ) タイのポワレ ホロホロ鳥とフォアグラのソテー アメリカンチェリーのクラフィティ

タコのブルゴーニュソース 鱧と夏野菜のテリーヌ 白魚のガレット　しそみょうがからし菜添え ヒラメのポワレ ラムチョップ、ラムのランプ、ズッキーニのラム入りミートソース詰め 広島レモンと3種ベリーのソルベ スイカのショートケーキとクリームチーズのムース

人参のムース　キャビア、ホタテ乗せ 牡蠣のグラタン フォアグラと林檎のコンポートのミニバーガー 鰆のポワレ　カリフラワーのスープ仕立て 鴨のロースト　下仁田葱のテリーヌ ホワイトチョコのムース　ルバーブのコンポート入り

サーモンのムースといくらとうにのどら焼き アボカドとホタテのカリフラワーツリー 牡蠣と白レバーのパテ 真鱈と白子のグラタン 和牛のローストフォアグラのソテー ロールケーキとうさぎのシュークリーム

フォアグラのココアロール サラダのキッシュとオリーブのペーストスプーン 五穀米と野菜のウズラのロースト バナナのムースとジンジャーとココナッツのアイス

じゃがいものガレット　ハーブのミモザ風 フォアグラのテリーヌ　りんごのコンポート添え 仔羊のトマト煮込み ガトーショコラ　ぽんかんのジェラート

ホタテのグラタン フォアグラのテリーヌ カイエット ラムのロースト チェリーのシューとチョコミントのアイス

鮪のレアステーキ　ハーブ添え カボチャのポタージュ　ズッキーニのキッシュ 鰆のポワレ　グリル夏野菜 ラムのフリット スイカのゼリー　メロンのロールケーキ　メレンゲのアイス

メインは黒豚のローストをチョイス。 バッチリ！！美味しい！！大好きな感じ！！ 奥はお友達のチョイスしたフレンチハンバーグ。 こちらも美味しそう〜♪