ピーディーエックス タップルームのメニュー - ミイル

Rogue Ales(米オレゴン州)の絶品ビール(^-^)/ 左:Dead guy Ale 右:Hazelnuts Brown Necter 左はジャーマンマイボックスタイルのビール、アルコールやや高めで強めの飲み口ながらも後味スッキリでバランス取れてます(^_^*) 右はモルトのコクと甘みにオレゴン州特産のヘーゼルナッツの風味が満点でスッキリめの飲み口、大好きな秋冬にゆっくりチビチビ楽しめるビールです

PDXタップルーム 渋谷神宮前にあるPDXタップルームに行ってきました。 PDXとはオレゴン州ポートランドの空港コードで、ポートランドといえばクラフトビールの聖地。現地のマイクロブリュワリーのビールを取り揃えています。 プロシュートとしし唐をアテに、ROUGUEの５HOP IPAとRED IPAを一杯づつ飲みました。 ポートランドは、私の地ビール好きを開眼させた地の一（いち）です。また行きたいな～！

オーガニック シムコー IPX@ Hopworks Urban Brewing(米オレゴン州)(^-^) クラフトビールのブルワリーが70もある、オレゴン州ポートランドのビールがメインのお店にやってきました(^-^)/ こちらはシムコーホップのみ使用のビール、柑橘系の香り全開で苦みしっかりめながらもジューシーな飲み口で美味しいです(*^^*)

Long Root Ale@ patagonia PROVISIONS × HUB(米オレゴン州ポートランド)(^_^) パタゴニアが新事業でポートランドのブルワリーで委託醸造させたビールです(^｡^) パタゴニアらしく多年性の小麦で環境に良いと言われるカーンザを使っていて、柔らかな飲み口でスルスル飲めるやつです( ^ω^ )

Midnight Gose@ EX NOVO(米オレゴン州)(^o^) 爽やかな酸味とほのかな塩っぱさが特徴のゴーゼスタイル、ココアニブ(チョコの元)を使ってるのでゴーゼスタイルには珍しいチョコレート色です(^ ^) こちらは日本初上陸の非営利ブルワリー、利益はいろんな公共団体に寄付しているそうです(^-^)/

ワイルド・ソッカイ・サーモンプレート(^O^) パタゴニアが新たに始めた食品部門「パタゴニア プロビジョンズ」の野生ベニザケの燻製、パタゴニアらしく特定の回遊路から個体数が多く持続可能な群れのみ捕獲してます(^ ^) 程よい燻製加減で身は柔らか、濃厚な旨味が広がります(*'▽'*)

ポードランドのクラフトビールBAR♬ 色々飲みましたが、 苦味のレベルも数種類あり どれも個性的で美味しかったです♬(*^^*) フードは軽めの内容です。 帰りに、ちょっと寄って飲む感じが 良いかもしれません♬(*^^*)

Nevermore Barley Wine @ EX NOVO(米オレゴン州)(^o^) オレゴン州のビアアワードで金賞受賞したビール、スモークしたイチジクと熟成ココアニブを使ったハイアルコールビールで香り飲み口ともに複雑で濃厚ですが意外と飲みやすいです(*^^*)

フムス/ガルバンゾービーンズディップ&フラットブレッド(^｡^) ひよこ豆のディップをホカホカなピタパンにつけて頂きます(^_^*) ポートランドのビアバーの定番おつまみだそうで、ポテサラ感覚で頂けてビールのお供にぴったりです(^-^)/

The Passion@ Reverend Nat's(米オレゴン州)(^o^) 数種類のリンゴにパッションフルーツとココナッツにメキシカンバニラを加えたサイダー、フルーティな香りと味わいの中からほんのり感じるバニラが絶妙です(o^^o)

チェリーボム スモークド レッドエール@ Lompoc Brewing(米オレゴン州)(^-^) 自家製のスモークチェリーを使ったビール、スモーク風味はほのかな感じでアルコール3.7%の飲みやすいフルーツビールです(^o^)

Santa's Private Reserve@ Rouge Ales(米オレゴン州)(^｡^) モルトのコクとホップのほろ苦さが絶妙なハーモニー、後味もスッキリなクリスマスビールです(^-^)/