山下うどんのメニュー - ミイル

続、山下うどん 昨日は、たくさんのお祝いの言葉ありがとうございました。ミイルしてて、良かった。 昨晩は、最近になく忙しくて疲れました。ただ、1日過ぎて、何も変わらないと言いましたが、訂正します。 散髪代 200円安くなりました。 さて、山下うどんさんですが、平日の２時頃通りかかると駐車場にわずかの車しかいません。こりゃ寄るしか無いでしょう。 ぶっかけを頼みましたが、大将の笑顔がいいですね。食べてみると、確かに美味い。自信があるんですね。ふと見上げると、壁一面の色紙。皆さん来てるんですね。

おっさんの1人で行く讃岐うどん巡り❤️ ぶっかけうどんの元祖「山下うどん」 今でこそ、誰でもが知っているぶっかけうどんですが、案外歴史は浅くここ、30年くらいのものです。そのぶっかけうどんの元祖が、山下うどんさんです。始まりは、(面倒くさいから)ざるうどんの出汁を麺にかけてつかぁ。と、頼んだ人に応えて、丼の麺につけ出汁をかけたのが始まりです。2010年に移転して、その後、大将が代替わりして、腰が弱くなったと言われたんですが、元に戻ったみたいですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。

おっさんの一人飯 『善通寺 山下うどん』さんの『ぶっかけうどん』 『ぶっかけうどん』の元祖の『山下うどん』さんです。tado2が、子供の頃はぶっかけうどんなんてなかったです。山下うどんさんの常連さんがざるうどんの出汁をかけて食べたいと、わがまま言ってできたメニューだと聞いているんです。昔は、付け出汁と、ぶっかけ出汁は同じだったかもしれませんが、（確認してないんですが）ぶっかけ出汁が少し薄いんじゃないかなぁ。 上の茶色いものは、いなり寿司じゃなくて、イカのすり身の天ぷらです❤️

山下うどん(善通寺) 後編 注文は、普通ならぶっかけうどん(冷)だろう。何故なら、ぶっかけうどん発祥の店だからだ。 ここは、一つひねってザルうどんを注文する。おでん2本と一緒で460円。安い。 つけ出汁、わさびが、乗っている。ちょっと、珍しい。 うどんを受け取り、改めて観察すると、麺にエッジが無く、偏平です。ビシっとエッジが立って、かかってこんか〜この腰に。のイメージがボロボロと崩れさった。 いざ、実食。美味いがな。昔の麺よりむしろ好み❤️。つけ出汁も美味い。いつの間にか進化しとったんやね。

山下うどん(善通寺) 前編 県道4号線を行く。遠くに黄色いパトライトが光る。そこに、一台、もう一台と吸い込まれていく。ブラックホールか？。前の車が、ウインカーを上げた。つられて駐車場へ吸い込まれた。外は土砂降りの雨。傘がない。一瞬後悔したが、店に飛び込む。その時、光をみた。引退したと聞いていた、先代の大将が、麺を打っている。もう、味は太鼓判を押したようなものだ。サイドメニューのおでんを取る。牛スジとコンニャク。よく、味がしゅんでいそうだ。他県では見られない。味噌たれと辛子をかける。 後編へ続く

うどんで有名な香川県に行きました♪ 善通寺にある「山下うどん」 ぶっかけが美味しいと有名なんだって♪ お昼に行ったら行列ができててびっくり！ しばらく並んでやっとお店に入れました。 頼んだのは 山いもぶっかけ♡ 海老のかき揚げも♡ 友人はちくわの磯辺揚げ♡ うどんにコシがあってしっかり冷たくて と〜っても美味しかったです(∩´͈ ᐜ `͈∩) *あと、各机に生姜とおろし金が置いてありました。 みんなすごい勢いで生姜をおろしてうどんへ投入！ 私達は出遅れ！笑 また来よう♡

丸亀ハーフ、無事完走しました。1時間48分自己ベスト、20歳代女性で12位と好成績♡めちゃ寒くて向かい風が強く途中から体が痺れましたが…頑張りました(^○^)設楽くんや福士さんも応援できてよかった♪ ただ雪の影響で飛行機欠航。急遽新幹線をとってバタバタ。 お昼は地元で大人気の山下うどん。肉ぶっかけを。麺太め、もっちもちで美味！生姜は好きなだけ自分ですりおろすという斬新かつ素敵方式。冷えた身体に染み渡りました… その他ご当地の肉まんコロッケ、岡山駅で買ったふわりーぬ、駅弁を。 ごちそうさまでした♡

☀︎ 香川県の旅 ③ ☀︎ 《2日目》 山下うどん ＊ぶっかけ 小（1.5玉） ¥280 ＊お揚げ 2日目も続く うどんの旅 1軒目は ぶっかけ 発祥のお店として有名な 山下うどん へ♬ うどんの種類とサイズを注文し トッピングを選んでお会計 こちらはセルフのお店なので 店内でイスに座って テーブルに置いてある生姜を 自分でおろしてかけて食べます♬ 小でも1.5玉と多め 麺の固さも今までの中で 1番コシがあり かなり太めなので食べ応えたっぷり 一本ずつよく噛んでたべました！

ランチはうどん♡ うどん県でうどん屋のハシゴ♡ 以前行ったことのあるがもううどんに行きたかったけど、閉店間際で売り切れだったので近くの 山下うどんへ。 坂出市の山下うどんではぶっかけの温♡ 麺がちょっと柔らかめだけど美味しい！ そしてもうひとつの山下うどん(善通寺市)へ。 ここではぶっかけの冷♡ レモンが入っててさっぱり美味しい！！ どちらも美味しかった〜♡

香川ランチ ◎肉ぶっかけ小 ひやあつ 生卵かけ 体調はイマイチではありますが、昨日より少し回復…で母も来たので、金比羅参り。3歳姪っ子4歳甥っ子も一番上まで登っておりてこれました！すごいなぁ〜( ^ω^ ) 金比羅は何度かのぼってますが、御朱印は初めてゲット♡ お昼は丸亀ハーフ出た時にも来た山下うどん。14時過ぎてても賑わってます。 太麺で、食べ応え満点。 おチビ達も一人ひと玉食べちゃう。 ごちそうさまでした♡

二軒目のうどん屋さんへ〜！ こちらは並んではないものの、引っ切り無しにお客さんが入ってきます(^^) ぶっかけ小うどん250円、海老天＆蓮根の天ぷらで計420円！ お安いでございます〜♡ お腹パンパンになったので、気分転換に銭形砂絵を見に行きました。これを見ると、一生お金に困らない…というので、ガン見してきました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱ 御利益がありますように〜〜 (ღ˘ㅂ˘ღ)

善通寺山下うどんにてひと休み、ぶっかけを頂いてます。いい出汁、いりこ出汁、レモンも入っていて。やはり本場は美味しいです。 朝が結構たくさんあり腹持ち良くて、高速を走り、揺れ揺れのかずら橋を渡り、吉野川、祖谷渓谷を北上し、金比羅詣では奥社まで。そしてこちらで念願のぶっかけ。まだまだ旅は続きます。爽やかな風が吹いてます。