RA-MEN 3SOのメニュー - ミイル

ここは以前から気になっていたが、なかなか訪問する機会に恵まれずにいたので、今日こそは！と。 駐車場は、道を挟んで４台分がありますが、看板が分かりにくくて駐車場に突っ込んで発見。 お店はカウンターだけのシンプルな作りで、10人程の席があり、食券にて注文。 味噌ラーメン黒マー油入りを頼んだ。 麺は手作りの中太麺でしたが、スープの濃さが麺のうまさを引き立てて、初見の感想としては美味い！のひと言につきました。 本当店主が1人でいそいそと働いている姿にこの仕事っぷり… また訪問確定のお店になりました〜

RA-MEN 3SO@古淵にて、限定 しじみのSIOしょうゆらーめん ルスツ豚仕様のSpecial ver.+炙りチーズご飯。 しじみの優しい出汁に塩＆生醤油のカエシの深みのあるスープ。もちもち太麺と全粒粉の細麺の2種麺が楽しい。 そして、別皿提供のルスツ豚の炭焼きバラちゃーしゅー(塩・醤油味)がとろける絶品😍

RA-MEN 3SO@古淵にて、限定の3SO赤らーめん+炙りチーズご飯。 鯖出汁にコクのある赤味噌を使ったスープは、ラードで覆われていないため味噌の風味をストレートに感じる仕様。しゃき²炒め野菜もたっぷり、途中おろし生姜投入で代謝も🆙 最後は炙りチーズご飯にスープで。同じ発酵食品で相性抜群の旨さ😋

RA-MEN 3SO@古淵にて、本日限定の鴨ネギ3SOラーメン(ミニライス付)。 鴨出汁に赤味噌ダレのスープに、焼きネギ、鴨肉3種、白菜の組合せは最強。木枯らしの吹く寒い日にピッタリの一杯。最後はだし粉のかかったミニライスをスープに入れて、おじや風をいただきました♪

RA-MEN 3SO@古淵にて限定の麻辣肉3SOヒヤシ〜野菜のシークァーサーマリネを添えて〜細麺Ver. 久し振りの3SOさん、限定の冷やしは豆乳味噌スープに少し縮れた細麺。スパイシーな麻辣肉味噌に、シークァーサーでマリネしたトマトとセロリがさっぱり爽やか。

3SOらーめん♡ 久々スリーエスオー！！ まろやかな白味噌と炒めた野菜の甘み♪ モッチモチな自家製麺♪ ごちそうさまでした☻

のせる具材の一つ一つに 一手間かかっていて、仕事がていねい。 いろんな限定メニューもあるけど、やっぱり定番の味噌ラーメンがおいしい。 @ramen_3so #ラーメン #味噌ラーメン #町田 #ramen

3SOらーめん全部のせ♡ 白味噌の優しいスープにモチモチの自家製麺がよく合う♪ 皆を連れて行ったので、どんなもんか不安だったけど、美味しくて良かったー♡ ごちそうさまでした♪(´ε｀ )

3SOポタージュめん(L)。トロトロのスープは、ほうれん草と味噌の加減が絶妙で、スープだけでも非常に美味しい。パプリカ、ミニトマト、ほうれん草、ネギ、ベーコン、生ハム巻きチーズと彩りも鮮やか。

連れは同じく限定の辛ニボシ3SOらーめん。辛味噌にニボシの旨みが重なり鉄板の旨さ。 麻辣肉味噌ごはんを半分食べた所で辛ニボシ味噌スープを掛ければ、肉味噌×辛味噌×ニボシの旨さ三重奏🎶

辛3SOらーめん(M)。数量限定。どこぞの味噌だけで味を作っているラーメンとは違って、濃厚豚骨・味噌・唐辛子が三位一体となり、相乗効果で旨味が何倍にもなってます。

おつラー お目当ての店がまさかの休み... (･　　∀　　･) ラー難民になるところ この店に助けられましたうまかたよ♪