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古炉奈の写真

haruiponさんの写真
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お昼ご飯は千曲市の郷土料理おしぼりうどんいただきました。 この辺りで採れるねずみ大根の絞り汁がつけ汁です。 か〜〜なり辛いですが、添えられたお味噌を溶かすとだいぶ円やかに。さらに茹で汁を入れると大根の甘さも感じられるようになります。 店主さん曰く「おしぼりうどんは体に良いのよ〜」 まさに!食べ終わる頃には汗が出て新陳代謝活発になりますよ(≧∇≦)

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おしぼりうどん ねずみ大根をまるっと一本粉砕した汁に味噌を溶かしながらいただくうどんです。口の周りをヒリヒリさせながらいただきました。全部食べるのがちょっと苦行のようでしたが慣れると癖になるお味です。

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おしぼりうどん

古炉奈の情報

よみがなころな
都道府県長野県
エリア長野・戸隠・小布施
戸倉
時間(分)26
距離(m)2059
カテゴリ定食・食堂
住所千曲市上山田温泉1-10-2
電話番号026-276-0953
お店Web
休業日不定休
平日営業11:00 - 23:00
土曜営業11:00 - 23:00
休日営業11:00 - 23:00
ランチ1,000〜3,000円
利用目的友人・同僚と,デート,ファミリー,一人ご飯
ランチ営業あり
緯度36.48331
経度138.14113

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