ビストロ ソングラムのメニュー - ミイル

久しぶりお出かけ仕事のランチは、茅場町の系列店から虎ノ門に異動した贔屓のシェフに会いにソングラムへ🏃 モツナポリタン🍝美味しい♪ 相変わらずテキパキ＆繊細な仕事振りで見てて気持ちいい✨ こっちでもがんばれ(^-^)/ 若い頃この辺で働いてたときはパスタといえばハングリータイガーだったけど、ここハングリーがあったとこじゃ!?

自家製モツのソーセージ🍷 火曜日は最寄りのジムが休館日なので今日は週イチ活肝日！(そんな日ないから(^o^) ) てか付合せの菜の花ですよ🍃焼き入れることで旨み倍層だけど、ん？？？ まだ寒の戻りなのに？？？ シェフに訊いたら旬が年々早くなってるって👀 美味しいけど季節感なんだかなあ　みたいな(^^;

アルミパンのお仕事👨‍🍳 今はランチとテイクアウトに傾注してる虎ノ門のソングラムでパスタセットを調達(^^)d ソースは定番の白いミートソース、バスタは断面が四角いキタッラっていうロングの生麺🍝 豚のサルシッチャを白ワインとハーブで煮込んだ白いミートソース✨もちもち生パスタもいい香りの小麦感♪美味しい

一度やってみたかったやーつ(^^)v ソングラムのアラビ煮(小腸のアラビアータ煮込み)をテイクアウトしてバスタに合わせてみたよ🍝 スキレットでグツグツ🍲茹で汁で延ばしてちょこっとチーズとイタパセ刻んで、まぁ間違いないよね美味しい♪ リングィネがよかったけど家にスパしかなかった^^

白いミートソース　¥900- こちらのランチ人気のメニュー。 13時過ぎだと完売していることも多いです。 粗挽きしたソーセージが乗っていて、普通のミートソースよりさっぱりしています。 普通盛りで220gなので、ボリュームはあります。 ごちそうさまでした。

プレミアムミートソース@1,100円(税込) パスタ食べたくなってこちらへ お昼時過ぎてたので大人のモツナポリタンは売り切れ しっかりめのモチモチなパスタ、お肉とソースで超おいしくて一気に食べてしまった 大盛り無料です（大盛りにしてよかった）

プレミアムミートソースパスタ 肉とホルモンとワインのバルでランチ。 和牛のミートソース。お肉の存在をちゃんと食感で感じられてgood！ トリュフオイルがかかってるので、いい匂い♡ 麺は生パスタで、もちもち。だけど全然重くない！

モツナポリタン ビストロソングラムはモツを中心とした珍しい創作フレンチのお店。 味は濃いめでニンニクが効いている。一度食べたらクセになる味！ ちなみに、ニンニクオイル少なめで注文することもできるので、女性も安心。

パテ・アンクルートをテイクアウトしに来たけどピックアップして「はいさようなら✋」はないよね人として(ｲｲﾜｹ)☺️ 青系のチーズでワイン一杯飲みながらソムリエとしばしおしゃべり🍷一杯が二杯、二杯が三杯・・・(^^;

ソングラムのパスタソース「モツナポリタン」でおうちスパゲティ🍝 作法に従いボイルオーバー＆オイルまぶして一晩冷蔵庫で寝かせたスパゲティを鉄パンでがっつり炒めました🔥 美味しい♪

白いミートソース@900円 少し並んだけど先にオーダー取ってくれてて座ったらすぐ出てきた。もう一つの定番メニュー「大人のモツナポリタン」を次回食べたい。美味しかったです。

珍しくランチ使いソングラム🥩 豚レバーと九条ねぎのペペロンチーノ🍝 肉バルの豚レバー間違いない美味しい♪ まさか水で流し込むわけにはいかないから一杯だけ🍷 よし！午後もがんばれる🍷