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昨夜は清澄白河で日本酒を愉しみました♡♡ 着物姿の女将が一人で切り盛りしている小料理屋さん。カウンターとテーブルが1つだけのこじんまりしたお店ですが、家庭的な雰囲気が落ち着ける素敵な空間です(*˘︶˘*).。.:*♡ 紀土、亀齢の他に、ピンク色の日本酒、ヨーグルト酒の変わり種にもチャレンジ(笑)ラベルがワインのような日本酒はお味も白ワインのよう!丁寧に作られたお料理は、どれも美味しかったです♡ お猪口の底がニコちゃんマークで可愛くて、思わずニッコリしちゃいました(o´罒`o)ニヒヒ♡

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今日からちゃんと自炊しようと思ったのに、鍼行ってしば漬け仕込んだら力尽きて。 ちょうどいいタイミングで、席空いてるよーの情報ゲットしたのでぼたんちゃんちへ。 売り切れの新子、残り一枚おまけに刺し盛りに入れてくれて💕 新メニューの冷やし花巻そば、絶品だった。 真っ黒で映えない、って言ってたけど、映えなくても美味ければよいのですよ。 やっぱりぼたんちゃん天才。 右下の画像は16年近く住んでて今日初めて開くことを知った台所の棚。開け方にコツがあるのでずっと気づかずデッドスペースだと思ってた😱

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櫓上がりに久しぶりにこちらへ。 クエ 甘鯛まつかさ焼 オマケのイカ 舞茸ホイル焼きを少しだけ ゴーヤと生クラゲの酢の物 で、おみやに自家製コンビーフのサンドイッチ。 やっぱり天才。っていうか、私にとってドストライクの味なんだよなぁ。 満席だったけど、カウンター内の常連補助席に入れてもらえて ぼたんちゃんがお料理してるの眺めながら呑めたのも、とても幸せだった。 狭いところだったので、いつも使わない方の小さいモバイルで写真撮ったら みんな写真が青っぽくなってしまったよ。

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昼間に里花さんのライブ。からのヒカリエのd47に寄って展示見て。 帰りは切らしてた米を買いに清澄白河で下車。 あ、もしかしてちょうどいい時間!?と思って久しぶりにぼたんちゃんところへ。 春らしく、白魚と海苔の酢の物、たけのこ焼き、花山葵漬け、なんかいただきながらゆるっと🍶 これからマッサージなので、締めは炭水化物やめて、イワシのガリ巻き。 これ、料理教室やってくれないかなぁ。覚えたい。って言ったら笑っていつでも!って言ってたけど,わたし、本気にするよ?笑

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ぼたんちゃんのテイクアウトが三色丼、改め四色丼。 メッセンジャーで買いに行こうか?買うよ?持ってくよ?って来てたのを全然気付いてなかったm(_ _)m。 けど、すっごく並んで買ってきてくれた。 ホントすみません、ありがとう。 もちろん美味しかった。 夜はがっつり飲みの予定なのに昼からビール飲んでしっかり食べてしまった。。。 ビールはファミマの北海道フェアで見つけたサッポロクラシック。

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先日のぼたんの十周年お祝いの会。 五周年の屋形船もすごかったけど、今回は120〜30人規模!! 色々頂いたのにほとんど写真撮らず。 お料理はO2のシュウマイだけちゃんと撮れてた。笑 O2はじめ、ご近所やお付き合いのある銘店の料理やお酒のコーナーがあって、店主ゆみさんの地元からお囃子連がきて踊ってる唄って、すごかったなぁ。 開店当初の頃のような常連ではないけれど、また時々ゆるりと細く長く伺えたら。

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昨日で今シーズンの盆太鼓はおしまい。 踊り手としてのシーズンはまだ続くけど🏮 帰りに電車でバッタリぼたんちゃんのご常連に遭ったのでそのままぼたんちゃんところへ。 今シーズン初の秋刀魚!美味しい😋 盆太鼓も終わったし秋刀魚も食べたし、秋、来たね。 なぜか二晩連続で担々麺。ハーフサイズ。 ぼたんちゃんちの担々麺は胡麻が効いてて、黒酢とかラー油で味変する楽しさも!

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仕事が早く上がれそうな日に珍しくぼたんちゃんの席が空いてたので、2人で訪問。 近所の製麺所が今月で閉まってしまうので、そこの麺と皮を使ったホルモンうどんと、餃子を目当てに。 でもメニューみたらやっぱりお刺身盛り合わせ食べたいし、春キャベツとハムのゴルゴンゾーラソースとか新じゃがメープルマスタードも食べたいし、ギアラのトマト煮込みもいただいて、結局満腹。

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テイクアウトでは伺ったけど、ぼたんちゃんとこのカウンター、久しぶりすぎ。 柑橘サワーをいただきながら豚バラれんこんをつまみ。 美しい刺し盛りあたりから日本酒を。 ブリカマ、鯛兜スープ煮、スープ煮の締めに稲庭うどん。 締めたはずなのにどうしても食べたくて秋刀魚の肝醤油ごはん。 炊けるまでに日本酒が空き、ご飯をアテにさらに飲む。 満喫したー。

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珍しく空席があるらしい、と知って電話してみたら1時間半は滞在できそう!むしろ飲みすぎなくていいかも、でハシゴ酒。 あん肝最中、猪の小鍋、秋刀魚ごはん。 初めて来たという隣の席のお洒落なお姉さんが素敵でついうっかり話しかけてしまった。笑 結局、あと1時間オッケーになったのでゆるゆる呑んだ。 調子に乗っておととい教わった店でさらにハシゴ。

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東京マラソン。 毎年沿道で太鼓叩いてるけど、仕事忙しくて半年くらい練習行けてないので今回は出ずに、子供達がたたいてるのをのぞきにいってみた。 なんか半年見ないうちにみんな背が伸びてる!! 天気もいいので帰りにウロウロ散歩して15000歩ほど歩いて、たどり着いた昼酒営業のぼたんちゃん。酒肴セットと鰊と新玉ねぎのマリネ。

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月曜日の朝一で帰った恋人が火曜日に出張でやってくるという… 私は月初で帰れないはずなのだけれど、せっかく近くに来てるのに 一緒にごはんも食べられないのはさみしいので、 無理やり21時過ぎに退勤してお店へ。 タケノコのおひたし、 桜のフグ刺し、 ブルーチーズのマカロニサラダ …今日はがっつり働きます。

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よみがなぼたん
欧文表記botan
清澄白河駅
距離(m)298
カテゴリ懐石・割烹
住所〒 東京都江東区白河2-9-2
日本
電話番号070-6474-4139
休業日月曜日
平日営業18:00 - 24:00
土曜営業時間(備考)12:00 - 14:00/16:00 - 23:00
休日営業時間(備考)12:00 - 14:00/16:00 - 23:00
ランチ不明
ディナー5,000〜10,000円
利用目的友人・同僚と
特記事項完全禁煙
緯度35.681981
経度139.8017829

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