つけそば　周のメニュー - ミイル

【今日のランチ】 「自家製麺・つけそば周＠板橋区板橋二丁目」で「中華そば・並」９３０円也。今日は腰のメンテ。昼食に地元で未訪の課題店に行くも、皆火曜定休。最終的にココに辿り着く。店名の通り殆どの客が「つけそば」を食べている。「中華そば」は「煮干し・節粉」が効いたポタージュスープ状。超苦手。この手のスープに有りがちな、量が少なくて、ぬるくて、節粉が舌にザラつく。自家製麺は硬くて小麦粉の香りがない。「中華そば」だが「つけそば」を喰わされているような感じだ。今の流行りには着いていけない我が身を嘆く。

今日は、幕張メッセで始まったサイクルモードへ行ってきました。サイクルモードは自転車業界のモーターショー。お高いロードバイクでたっぷり目の保養させてもらいました(◍◉౪◉◍) 二日連続で明日も行きます！

特製つけそば※大盛り🍜 今週三度目の昼ラー(←ラヲタではない) バカバカ…俺の馬鹿…なぜ大盛りにしてしまったのか…終盤は白目剥きながらギリギリで完食(スープ割りはキャンセル)久々に危なかった。 まんぷくの腹をさする度、沸々と罪悪感がわいてくる😂😂😂

ちょっと久々に「つけそば周」さんで夕ご飯。 スープも濃厚魚介系出汁でとっても美味しいんですけど、この黄金色の自家製麺が、もちもちで小麦の香りが強くて、本当にうんまいんです！(*ﾟーﾟ)

限定牡蠣つけそば@つけそば周 思い返せば、出来た当時ありきたりな濃厚魚介系つけ麺と一線を画す味わいと感動して、１０年近く。 気が付けば食べログでもかなりの高評価店に成長。 この日は限定の牡蠣つけそば。 牡蠣自体は入っていないものの、塩辛に近い牡蠣の旨味が押し寄せてくる。

つけそば周さんで中華そば大盛りなう！ 明日チャリのレースなので、「今日のうちから炭水化物採っとこ！カーボローディングだ！」と勇んでオーダー。 流石に多かったですσ(^_^;)

中華そば※並盛+チャーシュー コンビニ行ってパンでも買おうかと思ってたけど、あまりの寒さ方向転換して訪麺。今時珍しい温かい布おしぼりにホッコリ。 ※2018年3杯目 今年こそはラーメンをカウントしてみます

つけそば・並（あつ）。009、★★★☆☆。濃厚魚介豚骨系ですが少し控えめでくど過ぎ無いのが良いですね。低加水の太麺は量が多めで食べ応えがありますが、つけ汁とも主張し合わずよく馴染んで、気がつくと全部食べきってしまっていました。

無科調のつけそば屋の混ぜそば(^^) エビ風味で美味い。卓上の島唐辛子をかけると爽やかな辛味が加わりハイレベルな仕上がりに。 それにしても外の風が凄すぎる笑

つけそば周 @板橋区役所前 並 300ｇ 初来店。美味しいです。 12時のチャイムと同時に、区役所の人間がランチに出てきて、なんて機械的なのでしょうかね。

アポの時間の間が開いたので、食べログ4.09を食いに板橋区役所前までやってきた（地の果てかと思ってましたがw都心から意外に近い。5人ほど行列。 もちろんめちゃうまかったです。

中華そば(並)960円★★★ こってり濃厚そうなスープは煮干し風味で実際はあっさり物足りない感じ。麺量の多いつけ麺より100円高の理由もよー分からんなぁ…(。-ˇ.ˇ-。)?