いと賀のメニュー - ミイル

昨夜の晩御飯は島根県松江での懐石料理でした(^0_0^)♪ 秋と10月の神在り月を表現した先附けです(*^^*)⤴ 下段一番右の器の地産ドロ海老の明太子和えがサイコーに美味しかったです(*ノ▽ノ)♪

島根和牛のすき焼きを山芋に卵黄をといた薬味に付けて頂きました(*^^*)⤴ 島根和牛が口の中で溶けそうでホント柔らかくて美味しかったです(*ノ▽ノ)♪

柿を器にした甘鯛の西京焼き♪これはもう逸品でした(*^^*)⤴ 秋の豊作をイメージしてます(^0_0^)♪

海老真丈の椀物と地元産魚介の刺し盛りです(*^^*)⤴ 甘エビ♪甘過ぎます(^0_0^)♪

刺身盛り合わせ たい、いさき、すずき、さば、くえ、ぶり、白いか。

夜ごはん ・甲羅酒とからすみ

宍道湖産天然うなぎ白焼き

宍道湖産天然うなぎ蒲焼

李白 いと賀 純米吟醸

ふぐ白子炭火炙り

夜ごはん ・むしかに

夜ごはん ・おつくり