刀屋のメニュー - ミイル

昨日から長野入り😄 上田駅近くの人気店 友人が先にお店に入っていてというので入ったら席はガラガラ❗️ その後によく座れたねというので何故❓と思った5分後あっという間に相席、満席となり外は行列‼️ 田舎蕎麦で太く大が1kg 普通でも推定7〜800gくらいはある で大は最初の方は注文できないというので(食べれないけど)普通を注文700円友人は小600円 小は一般的な量 太くて食べ応えある蕎麦だけによく噛んで食べないと喉が通らない❗️ 最後は蕎麦湯を頂いてごちそうさまでした😋

今日は上田市に来ました。 上田で老舗有名なお蕎麦屋さんで食べてきました。これは夫が食べた普通盛り。この下に中・少盛りもありました♪ 運良くすぐに席につけたけれど、帰るときは待っている人もいました。 太めですごくこしのある蕎麦でした。好みがあるけど、私はもっと細くて、もう少しこしがない方が好き(*^▽^*)　そばつゆも少し甘味があるのがいいな。辛くはないから良かった。そば茶にすると好きな味かな。

刀屋•*¨*•.¸¸♬︎ 昨日は有給休暇を取り 夫の誕生日のお祝いで 【上田に蕎麦を食べに行くツアー!!】 をしてきました！ 片道220kmのドライブ 蕎麦を食べて即帰る!!笑 ガソリン代高速代を考えたら 都内の素敵なところ行けたであろうに ￥750のざる蕎麦が食べたくて♡ 贅沢なツアーだったな～ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)

昨日のごはん♫ 上田城♫へ行くべく、長野へ行きました！ 人生初の胡桃そばです！ 思った以上の甘さでしたが、非常にコクがあって美味しかったです！！ (*´ω`*) ♡ 二八蕎麦との事ですが、歯ごたえのあるお蕎麦と濃〜い蕎麦湯もたまりませんでした♡ 思ったより遠かったのですが、また是非伺いたいお味です！

長野の行列店。 普通盛で3人前らしく、お蕎麦の二郎かと。 天ぷらがビックリするくらいベシャベシャで残念。 たまたまだったのだろうか？(c" ತ,_ತ)

出張でした( ´Ｏ`)上田の美味しいお蕎麦_φ(･_･ 天ぷらと卵とじの天とじそば。 でも間違えた！温かいお蕎麦にしてしまったためにお蕎麦の香りもコシも分からない！ もりそばが基本だ:;(∩´﹏`∩);:

信州美味いもんツアー、初日のランチは現地コーディネーターがオススメの蕎麦屋さん。言われるがままに冷やしたねきそばを。そばもツルツル喉越しも最高。天婦羅もモリモリで700円！値段設定おかしいぞー安すぎ。これは人生一の旨さかも。

今日はお昼にお蕎麦を。 これで中盛り。普通盛りよりちょっと少なめだそうですが、太麺でコシがあってよく噛んで食べたのでお腹いっぱいに… くるみダレ美味しかった(▰˘◡˘▰)

夜は上田でお蕎麦。オーダーしたのは『真田蕎麦』。辛味噌をカツをだしで割って、ツユを好みで加えるんです。今日は何だか大盛りデー（笑）お店のおばちゃんとサイズで揉めて並みにしてこの盛り！お腹いっぱい過ぎます（笑）

刀屋さんの胡桃蕎麦 上田に来ました！ 年末のこの忙しい時に！ 信州来たならやっぱり蕎麦でしょう、ということで。すごいコシとボリュームです！

盛りがダイナミックな大盛りとろろそば。そばは味に変化をつければいくらでも食べられるクチ。しっかりとしたゆで加減のそばは食べ応えがいいのですよ(*´ω｀)

刀屋さんの真田蕎麦 これで小盛り(・ω・)ノなめこや削り節の入った味噌だれでいただきます！想像以上のコシ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))