かんだやぶそばのメニュー - ミイル

藪蕎麦のお手拭き袋の絵がゆるい 土日の33時間勤務も終え 本日は余暇 昼間から酒と肴 ・五菜盛り合わせ ・小田巻蒸し ・じゅんさい蕎麦(8月末まで) ・鴨ロース ・あいやき 先日、雨ノ森さんが言ってた 「蝉がニャーニャー鳴いている」 表現は人それぞれ 夕食は赤羽まで行って鰻を食べよう 鰻を肴にビールをニャーニャー飲みたい ところで寝過ぎたせいか瞼が腫れぼったい 鏡を見たら土偶の目みたいになってる ムムッ…誰はお前は！？ あ、俺か！ 今日も暑いね 蝉がニャ…ジリジリと鳴いているニャー

神保町に行っての帰りがけ、お昼に蕎麦を食べてきました。お昼の時間帯は過ぎているにもかかわらず、さすがに老舗の蕎麦屋さん。長い列が出来ていました。待つこと１５分、周りはグループ連ればかりでしたが、幸いお一人様用のカウンターが空いて座る事が出来ました。注文は、もちろんシンプルにせいろを二枚、濃いめの蕎麦つゆに、ほんのちょいとだけ蕎麦をつけ、ツルツルっと啜って喉に流し込み、美味しくいただきました。店は新しくなっても伝統的な女将の厨房への注文の掛け声は、いつもと変わらなく響いてました(^_^)

昨夜は初！神田飲み♡ お蕎麦やさん→焼き鳥やさん♡ 粋なエリアですなぁ(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶) 福岡はおいしいお蕎麦やさんが少ないので、貴重な機会なんです(*'ω'*)もちろん日本酒！ 右上の蕎麦ずし、美味しすぎでした！！ これ、わたし大量に作って延々とたべたい笑

さて、今日は先月再建なった神田のやぶそばに、家内と行ってきました！ 東京の蕎麦好きなら外せない名店！(*^^*) 火事になった時はビックリでしたが、また味わえるのは何よりですね～！ヽ(^◇^*)/ って言いつつ、天気悪いくて寒いのにこの行列は何！(T_T) 最後尾に警備員さんがいて『１時間待ちです』とか平然と言います！(^_^;) 夏のヒルズのカキ氷を、思い出しつつ並びます…！ ４０分位で入れました。 で、まずは蕎麦ずしです！（＾０＾）

これ、先週金曜の今頃。 坊っちゃまと神田でお蕎麦食べてから、夜はコンサート。 土日はレッスンだ何だと忙しい坊っちゃまと忙しく過ごし 月曜朝、普通に出勤。 が、だんだん体は鉛のように動かなくなるし、動くと痛いし、悪寒はするし でも、熱ない（から帰れない）し。 どうにか退勤まで頑張りつつ、どうにかこうにか歩いて家まで帰って熱を測ると38.7！ インフルBでした😭初めてインフルエンザ治療薬を使いましたが、効きすぎて、熱はすぐに37.4まで下がったものの、ひどい頭痛で結局起きていられない〜

2019.4.7.Sun. Today's Lunch 朝ごはんはパス(・・)💦？ そしてお昼ごはんは･･･火災になってから初登場、かんだやぶそば さんで、美味しいお蕎麦をパクつきました(*^Ｏ^*)ﾂﾙﾂﾙ とろける 鴨ロース、芝海老の沢山入っている天だね(かき揚げ) どれもみんな美味しい*(^o^)/*

秋葉原に行ったついでに街歩き (という名の交通費節約 見 運動) のさらについでに、食い道楽のお勉強に有名なかんだやぶそばでせいろうを1枚。 ようやく実食できた藪のツユ。確かに濃いけど、味が深い! 江戸っ子のツユの付け方だと味も香りも立って、なるほどという感じ。薬味のネギもツユのお陰か甘味が立って、これまた美味。これが老舗の味かぁ。 #マリオリフト

ほらね、ゆるい。

さて、待望の二品！(*^^*) 天麩羅そばとせいろそばですねー！(*^^)v 濃ーい、汁の色がこの店の身上！( ˙-˙ ) 懐かしい味に再会です、わーい！ヽ(^◇^*)/ 何も言うことは有りません。名店の復活を心から歓びたいですねー！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

【江戸三大そば食べ歩きno.4】 藪蕎麦の名店、かんだ藪蕎麦 天ぷらそば 天たね(芝海老を高温の濃口胡麻油でかき揚げにしたもの) が温かいそばの上にオン。 そば自体、ほんのり緑色。 外観も内観も雰囲気がよい。 女将が奥で歌うように注文を読み上げるのも、老舗を感じる。 ハキハキした江戸っ子対応と、ありがとう存じますの声に励まされた

＊あいやき、五菜盛合せ、せいろうそば 昨日の続投です。 健診のあと時間があったので神田方面をぶらりと散策。 久しぶりに訪れたお蕎麦屋さんで、ちょっと昼飲み🍶を。 突出しの牛蒡のねりみそに鴨とネギのあいやき、牡蠣の南蛮など季節の肴の盛合せ、〆はせいろそばで。 数日前から禁酒してたので、胃に染み入りました☺️

建て替えてからお初。下はお店に飾ってあった前の店舗の絵。やっぱり前の方が趣はあるなぁ、、、。お蕎麦やお酒に付いてくる蕎麦味噌の味は変わらず。 この後揚げ饅頭を食べに行こうと思ったら売り切れで、連れが「全然足りない！」と暴れるので、何と、ゆで太郎に(^◇^;) 蕎麦屋の梯子って、、、。