金泉のメニュー - ミイル

富山湾に感謝のお刺身盛り合わせ ・〆マス ・水タコ ・のどぐろ炙り ・本マグロ ・銀ダラ ・しまあじ ・富山エビ(ボタンエビ) ・キンメダイ昆布〆 ・さす昆布〆

これ、真っ暗でなんだがわからないのですが、実は生きたホタルイカなんです。 生きたホタルイカを熱湯に入れて、しゃぶしゃぶにします。

ちょっと見にくいですが、こんな感じでした。 なんだか、ちょっと気持ち悪い(^^;; グニャグニャ動いてました。

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この時期の日本海のアジは超巨大だそうです。これが名物アジフライ‼️

今年初！ホタルイカ〜ヽ(〃∀〃)ﾉ

天ぷら盛り合わせ ・げんげ ・はも ・小鯛 ・特大エビ

なっとう玉子焼 若鶏の唐揚げ醤油ダレ 鯛の昆布〆

おひさ〜ヽ(〃∀〃)ﾉ

久しぶりのご対面‼️ のれそれポン酢

初体験のなっとう玉子焼拡大バージョン

なっとうたまご焼き マヨネーズ掛け