1. ミイルホーム
  2. お店を探す
  3. 神奈川区
  4. 反町駅
  5. ShiNaChiKu亭

ShiNaChiKu亭

ShiNaChiKu亭の写真

kicknさんの写真
36

今日はシナチク亭。 前回の記憶をたどりシナチク追加盛り。 なるほど美味しい! が、ここはバランスのお店だからノーマルな量がベストかな。ちょっと多すぎた。 スープは変わらず絶妙にエッジが立ってる。 麺は柔め。バランスの良さに成り立つ美味しさ。 青ネギは最初のひと口が最高。 チャーシューは美味しいが年齢的に脂がキツイかな。 海苔も美味しいが増すと違うのかも。 デフォで1000円と高いのが難点。 ホントは雲呑乗せたいけど+250円。 美味しいお店だけど改めて見ると高いですね。

kicknさんの写真
33

子供の付き添いの合間に、、星印はお休みか💫 後を引く美味しさとクチコミにあったシナチク亭へ。 特製は1500円と高かったので醤油ラーメン味玉乗せ。 スープをひと口。お、美味しい!🍜✨ 濃くはないけど味の輪郭がしっかりしてる。 ネギもいい。シナチクは店名に冠する美味しさ。 麺は柔らかい。少し太い素麺のよう。悪くない。 チャーシューは柔らかだけど好み。 あとで見返すと佐野実のお弟子さん説やら ミシュラン掲載やらの情報も。 なるほどの美味しさです。ご馳走さまでした(^-^)♪

Utupulさんの写真
24

澄み渡る淡麗ラーメンが美味いと評価の【ShiNaChiKu亭】に訪問しました。ミシュランビブグルマンを獲得したお店です。        支那そば屋の流れを汲む塩と醤油が人気ですが、本日は《担担チャーシュー麺》@1200円と《鶏めし》ハーフ@150円をポチりました。 《担担チャーシュー麺》 センターに白髪ねぎと水菜が天高く聳え立つオシャレな盛り付け。 淡麗系スープに、麻芝醬のまったり感と自家製ラー油のピリ辛さが加わります。綺麗に纏ったオリジナルティある味わいの担担麺。

Utupulさんの写真
11

激戦区反町界隈に構える2015ミシュランビブグルマン獲得店。 店内はカウンターのみで約10席。入店した12時少し前は空いてましたが、12時過ぎると混み始め外に並ぶお客さんもチラホラ。 醤油ラーメンが人気の様ですが、本日は塩味特ら〜めん@1100円を注文。トッピングが増しになっておりワンタン3個,チャーシュー2種,玉子が入ります。 暫し待つこと塩ラーメンが登場です。先ずは黄金色に輝くスープを一口。鶏と昆布の旨味が詰まった透明感あるスープはかなりのクオリティ。勿論、無化調。

Utupulさんの写真
22

ラーメン激戦区、反町に構える【シナチク亭】に訪問しました。2015年ミシュランビブグルマンを獲得したお店です。           風の噂によると店主は支那そばや出身。日本各地の厳選素材を使用した淡麗系ラーメンを提供しており、確かに支那そばやとタイプは近い。 本日は《特醤油ラーメン》を注文しました。味玉,チャーシュー2種が各2枚,ワンタンが3つ入る豪華な一杯。 スープは鰹,昆布,鶏ガラの旨味が溢れる上品な味わい。ダシのみならず醤油や水にまで拘る徹底ぶり。

kicknさんの写真
38

お久しぶりのシナチク亭🍜 お初の塩、しかも特にしました これは全て美味しい…! 今日は中央のネギが凄い 普通スープと同化してすぐに風味を失いがちですが ずっと瑞々しくてネギ味が残り続ける😆 ネギの種類と切り方の工夫ですかね🌱 チャーシューの脂は 以前はキツく感じたけど今回は丁度に感じました 細麺はライス的役割でチャーシュー、スープ、ネギをずっと行ったり来たり楽しめます😊 特は1500円なのでたまにしか行けませんが 正にご馳走をいただきました(^-^)♪

mimi_さんの写真
44

旦那さんとお昼にラーメン🍥 特醤油ラーメン 特塩味ラーメン 鶏めし ラーメンもだけど、ミニサイズの鶏めしが優しい味でおいしい😳💓 こだわり食材のラーメンのようで、 国産小麦の自家製麺や、おいも豚🐷のチャシュー、九条葱などなど スープにも香鶏丸鶏、伊達鶏手羽、比内地鶏を使用しているそう🐥 食材の産地を記載したものがメニュー表と一緒に置いてありました! 体に良さげなラーメンでした😋

Kenismさんの写真
195

塩ラーメン+味玉 とってもシンプル。 今までで一番味が弱いといか、素材の味を感じる一杯。 スープも昆布が最初にくる感じ。(*^^*) この辺りはレベル高い店ばかりで迷いますね。

yuisakipapaさんの写真
117

塩味(しおみ)ら〜めん 自分的塩ラーメンNo.1! うまいなぁ〜! すごいなぁ〜! どうやってこんなスープ作り出すんだろう… 鶏と昆布の澄んだ美味しさ!

junjuwaaaarさんの写真
60

1/21の昼、ShiNaChiKu亭@反町で醤油ワンタン麺1,000円。アラフィフにぴったりのじんわりあっさり出汁。激戦区だけど長く続いてるのは、味だけじゃなく人柄もあるんだろうなぁ。

Ksuke_Sさんの写真
23

9年振りに『ShiNaChiKu亭』を訪問。 無化調あっさりスープはジンワリ美味しく感じますが、個人的にちょっと塩味が足りない感じ。麺はツルツルの中細ストレート。 塩味らーめん 800円

Baysfanさんの写真
30

久々にShiNaChiKu亭にて醤油ラーメン800円+九条ネギトッピング100円。ここはやはり自家製麺だけあって麺がうますぎる🍜鳥と昆布でとった透きとおったスープもgood❗

ShiNaChiKu亭の情報

よみがなしなちくてい
エリア神奈川区
反町駅
時間(分)2
距離(m)308
カテゴリラーメン全般
住所神奈川県横浜市神奈川区反町2-15-14 ヒルトップ反町
電話番号045-316-6315
お店Web
休業日火曜日,水曜日
休業日(備考)祝日は営業
平日営業11:00 - 15:00
土曜営業11:00 - 20:00
休日営業11:00 - 20:00
ランチ1,000円以下
ディナー1,000円以下
利用目的友人・同僚と
ランチ営業あり
特記事項完全禁煙
緯度35.4760923
経度139.6275806

ShiNaChiKu亭の周辺のお店

すでに会員登録をされている方はこちら
ログイン

閉じる