木曽路 大森店のメニュー - ミイル

今日のお昼は木曽路ですき焼き定食(^_^) 少し濃いめの味付けですが、美味しいです♬ ゆっくりできるのもいいですね。

【クエフルコース】 ・先付 クエのアラほぐし 6月までの限定コースです。 酒蒸しにしたアラの身だそうな。 味わい深く、これだけで酒が進む！ (≧▽≦) 「個人店、企業問わず、頑張ってる飲食店を応援したい！！！」 という気持ちからの来店です。 飲食店は、食のライフラインであります。 賛否あるかとは思いますが、この状況下でも営業してくれてる事に感謝です！！

【クエフルコース】 お鍋の出汁 利尻昆布を5~6年寝かせた、「蔵囲い昆布」なる物を使用。 写真では伝えきれない、黄金色の美しいお出汁は、そのままでも旨味満点でした！！ (実際は、写真よりもっと濃い色でしたー) この昆布は、取り出した後カットして下さり、おツマミとしても、鍋に入れたりと楽しみました！ (✿˘艸˘✿) UMAMI最高っす！！！！！

【クエフルコース】 お鍋の具 野菜は意外な所で、生のなめこが秀逸でした！！！ 特製出汁ぽん酢、原了郭の黒七味で。 この出汁ぽん酢も普段、しゃぶしゃぶで食べる物とは違い、丸みのある、味わい深いぽん酢でした。 クエの身の上品な味わいとよく合いますね。 原了郭も最高です！！ (*ˊᗜˋ*)♡

今日のお昼( ^ω^ ) 今日は、産休・育休が終わり保育園の空きがないという事で退職する社員が会社に子供と来たので、一緒にランチ！！ 寂しいけど仕方ないわー 木曽路、高齢の方たちで満席。w(ﾟoﾟ)w しっかり日本経済を回して下さい！！

【クエフルコース】 ・雑炊 名古屋コーチンの玉子を使用。 濃い黄身の色。 〆の雑炊を食べる為に、鍋をするとはよく言った物で… 腹パンでも、スルスルと入るから、不思議。 大変美味でした(✿˘艸˘✿)

【クエフルコース】 ・クエのお造り モチモチした、弾力も凄い！ 塩を貰って食べましたが、合う！！ 河豚より断然九絵派になりました。 (*ˊᗜˋ*)♡

期間限定の黒豚しゃぶしゃぶ つゆしゃぶで、ロースとバラの合盛り。 私はバラの方が好みです。 でも、やはり木曽路さんは普通に牛しゃぶがいいですね(♡˙︶˙♡)

今日のお昼は大森ですき焼き😃 和牛ロースのすき焼き定食¥1,650♬ 濃いめの味付けですが、美味しいですね😋

木曽路の胡麻ダレは、飲み物です(*ˊᗜˋ*)♡ 胡麻ダレには、にんにく・韮をタップリ入れて♡

追加オーダーの網焼き 木曽路に来て、肉を食べないのも不安だなって事で…(笑) (*´罒`*)

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