ザ・フジヤのメニュー - ミイル

長女と箱根美術館で待ち合わせて主人が予約してくれた初訪問の富士屋ホテルでランチ🍽 長女は甲府から箱根は車では行きやすいようで箱根美術館に迎えに来て富士屋ホテルへ連れて行ってくれました😊 伝統があるのですねこちらのホテル〜 シャンパン🍾ツリーが珍しいのでパシャリ〜 楽しい時間を過ごすことができて感謝しました〜 箱根に来るのは10年以上ぶりです〜 もう帰って来ていますが移動して一泊楽しい時間を温泉♨️宿で過ごすことができて紅葉🍁とまた投稿したいと思います〜

昨夜のごはん♡ 日曜日は講習後、夕方ホテルに戻ってから富士屋ホテルのフレンチへ♡ クラッシックなフレンチは久しぶりです！ 18時半〜。お店は広いけどまぁまぁ混んでる！ やっぱりお泊まりの方が多いのかな？ 天井が高くて、さすが歴史を感じさせる内装♡ 一番いいコースにしたら、終わった頃にはみんな帰っちゃって最後の一組に…。 私たち、食べるペース早い方なんだけどな😅 間が開くとお腹いっぱいになっちゃうから、サクサク出てきて良かった！ 席の隣でフランベは圧巻！大好きなファイヤー🤣

おはようございます 昨日から箱根にきてます(*´▽｀*) でも今日はあいにくの雨(>_<) 持ち直すといいんだけどなー 写真はゆうべの夕食♪ オーソドックスなフレンチ。ウマウマでした(○´∀｀○)

そうだ 箱根、行こう。 箱根神社で御祈祷してもらって、富士屋ホテルへ♪ 一度行ってみたいと思ってた富士屋ホテルのザ・フジヤのカレーコースを(≧∇≦) コンソメスープとサラダ(*´ρ`*)

富士屋ホテルに泊まりに来ましたー！*\(^o^)/*

北海道産豚肉のロースト。 この火加減たまらない… ぴゅーてふぉ〜 付け合わせのポテトも信じられないくらい甘くて美味しかったので、シェフにレシピを教わりました〜 また行きたいです。

フレンチトースト富士屋ホテル風(*´˘`*)♡ カリカリふわふわに焼き上げられてます！ メープルとバターを添えて朝ごはん〜(≧∀≦)ﾉ 厚揚げに見える。。。

殺しにかかってこないデザートで一安心（本来甘いものは得意でない） チョコレートナッツサンデー 食事の際にシャンパンを飲んだけどそれの香りも味も堪らなく良かった！

今夜の晩ご飯はザ・フジヤのコース料理。まずはアミューズのパテ・ド・カンパーニュ、そしてカニ入りカリフラワーのフォンダンとウニのドーム仕立て。どちらも美味しかった。

肉料理は牛ロース肉のロティ トリュフソース。肉はローストビーフ風で柔らかく、トリュフの香りも良く、付け合わせは和風テイストで美味しくいただきました。

デザートはシャンパンと苺のムースのガトー仕立て 苺のシャーベット。酸味と甘みのバランスが良くて美味しくいただきました。コース料理全て満足できました♪

デザートはアップルパイとダンナはレモンシャーベット(*´ρ`*) 建物の内装もステキ(*･ω･人) 一度泊まってみたいわ❤