すしの楓のメニュー - ミイル

日戻り鰹 赤貝 卵焼き あさりお味噌汁 かんぴょう巻き この鰹、、、 私の知ってる鰹の色じゃなくて 鰹食べず嫌いだったけど あまりの色の綺麗さに チャレンジしてみたら めっちゃおいしかったー（≧∇≦）❣️ 赤貝も初めてで 注文してから貝を開けて 生きてる赤貝食べさせてくれて 噛むたびサクサク音しておいしいの❣️ 貝ひももまたおいしかったー♡

今日はお寿司♡ 鯵の南蛮漬け ひじき煮 中トロ 小ヤリの煮イカ 大海老のおぼろ漬け 最初の南蛮漬けからおいしー（≧∇≦） ひじきもめっちゃやわらか❣️ 中トロとろとろ♡ 小ヤリやわらか〜♡ 大海老ぷりぷり♡

煮あなご 茶碗蒸し いくら醤油漬け 生ヤリイカ 甘エビ あなごやわらかさに 目飛び出た（笑） 何を食べてもおいしくて 大満足のお寿司ランチでした♡

島根産極上の一本釣りカツオ 過去最強の脂のノリでカツオの概念変わります

本物の甘えび（巷の赤えびを甘えびと称して出すのとは違う甘さ）

鱸のうしお汁、今しか食べれない木更津の生のり入り

金谷産アオリイカ、金谷産黄金アジの酢みそ、もずく酢

極上トロの炙り 1mmを炙るのが絶品だそうで

極上の天然地魚のお刺身（黒鯛、ホウボウ、真鯛）

金谷産のコショウダイと銚子産のバチマグロの中トロ

アカメフグの唐揚げ、奥は1ミリの薄皮の唐揚げ

今夜は開店22周年の記念感謝価格の潮騒コース