武蔵野うどん みらい家のメニュー - ミイル

出張先でランチ『豚汁うどん』。 お品書きによると…うどんは北海道産小麦を外皮を多く残したまま挽いたので黒っぽいそうです。栄養満点の手打ち麺、コシがあって美味しい！ つけ汁の豚は宮崎のブランド豚「参協味蕾豚」だそうで、確かに風味が良くて脂が甘ーい！

お昼だけオープンしているうどん屋さん。豚つけ汁うどんを。こういうコシのあるうどん好きです♪ 夜は豚しゃぶ屋さんになるそうな

豚汁もりうどん＋ごぼう天。つけ汁はあっさり味。うどんが長い。ごぼう天の塩加減がいいね！

豚汁もりうどん。細めで長めの麺。武蔵野うどんの特徴であるグレー色のうどんです。

ざるうどんと天ぷら(さつまいも、ちくわ)

ざるうどん。350g。¥650。

天ぷら(さつまいも、ちくわ)

ざるうどん。¥350g。

豚汁うどん(小)とナス天

茄子と牛蒡天ぷら

うどんがっつりー

豚汁もりうどん