野菜をたっぷり入れる前提で味がついているので、分量より少し水を多めにします。セロリと長ネギは豚肉に火が通ってからさっと煮て、レタスはとろみをつけた後で。
@kaorun6 これは良いアイディア!
@neohawk やはり鍋キューブなのでたっぷりの野菜と相性が良さそうですよね。レタスが少ししかなかったのですが、山盛りでやったらもっと美味しいはず!レシピ改良します(^ ^)
朝のスープを中心に投稿しています。酒好きです。ハートランド党員。毎朝スープはこちらでも https://note.mu/kaorun
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この写真に対するコメント
kaorun6
野菜をたっぷり入れる前提で味がついているので、分量より少し水を多めにします。セロリと長ネギは豚肉に火が通ってからさっと煮て、レタスはとろみをつけた後で。
返信するneohawk
@kaorun6 これは良いアイディア!
返信するkaorun6
@neohawk やはり鍋キューブなのでたっぷりの野菜と相性が良さそうですよね。レタスが少ししかなかったのですが、山盛りでやったらもっと美味しいはず!レシピ改良します(^ ^)
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