素敵♡とても飴とは思えない〜色んな実習があって楽しそうですね(o^^o)未来のパティシエ目指して頑張って下さい♫
わー！大変なんですね～、とても綺麗です( ´ ▽ ` )ﾉ
@chiezoさん ガラスみたいに透明で、知らない人が見たら飴だなんて思わないかと(笑) うちの学校は和洋菓子,パン,カフェ,細工,といろいろやるので楽しいです(^o^) パティシエなれるよう頑張ります(>_<)
@elvin1010さん 飴は冷えるとガッチガチに固まるので、ランプで50～60℃くらいに温めながら作業するので熱いんです(*_*) ゴム手袋装着で作業するのですが、指を火傷してしまいます(-_-;)
愛知県にある、国際製菓技術専門学科在学。現在２年生。 洋菓子、パン、和菓子、細工、カフェ(カフェﾒﾆｭｰ、軽食)をやってま 日々お菓子作りに奮闘しております。パティシエになりたいです。 ３月卒業予定。就職先＞恵那川上屋洋菓子製造部 住み:岐阜県中津川 行動範囲:中津川～名古屋 Like:スイーツ、グルメ、野球(中日ドラゴンズ) ショッピング。
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この写真に対するコメント
chiezo
素敵♡とても飴とは思えない〜色んな実習があって楽しそうですね(o^^o)未来のパティシエ目指して頑張って下さい♫
返信するelvin1010
わー！大変なんですね～、とても綺麗です( ´ ▽ ` )ﾉ
返信するkkokue
@chiezoさん ガラスみたいに透明で、知らない人が見たら飴だなんて思わないかと(笑) うちの学校は和洋菓子,パン,カフェ,細工,といろいろやるので楽しいです(^o^) パティシエなれるよう頑張ります(>_<)
返信するkkokue
@elvin1010さん 飴は冷えるとガッチガチに固まるので、ランプで50～60℃くらいに温めながら作業するので熱いんです(*_*) ゴム手袋装着で作業するのですが、指を火傷してしまいます(-_-;)
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