tatatantanさんのねむ瑠での写真 - 写真を通じて『おいしい』を共有するサービス ミイル

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tatatantanさんのねむ瑠での写真

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ねむ瑠の情報

店舗名 ねむ瑠
ジャンル ラーメン

この写真に対するコメント

濃厚烏賊煮干中華そば 塩 大盛 +そのまま食べられる替え玉 替え玉の写真は一口食べた時に気付く、いつものパターン。 元々あった烏賊出汁の醤油ではなく、今回は潮を。 烏賊出汁のためか、まったくアッサリには見えない見た目です(笑) 味の方は予想以上に旨いです。 醤油よりも、ダイレクトに烏賊の旨みを感じます。 烏賊の出汁で、スープもかなり濃厚で、あっさりではなかったです(笑) ただそのぶん、麺にスープがかなり絡むので、それもいいところ。
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東京のいたって普通なサラリーマン。ラーメンを中心に色々な店に行ってみるようになり、それらの記録を残しておこうと思って、日記半分で始めました。毎日更新は挫折しましたが、ちょくちょくの更新は継続達成中。ほぼ毎日のように料理もしますが、外食メインでアップする予定です。皆さんの投稿みて、美味しいお店を開拓しつつ、美味しい料理も勉強したいです。ケーキ作りに挑戦中。

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