Naoko_muさんの支那そばや本店での写真

支那そばや本店の情報

店舗名	支那そばや本店
ジャンル	ラーメン

この写真に対するコメント

支那そばや本店（戸塚）山水地鶏ワンタン醤油ラーメン日本料理のように繊細に出汁を使い、雑味がなくシンプルに美味しい醤油ラーメン。途中から胡椒を入れてみましたが、少量でパンチのきいた味に変化するのも、出汁のバランスが絶妙だからこそかなと思いました。ワンタンは水餃子並みのボリュームがあり、ラーメンとワンタンと、二倍楽しめる一品でした。