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pichan_hgf02344さんの麺匠 清兵衛での写真

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麺匠 清兵衛の情報

店舗名 麺匠 清兵衛
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この写真に対するコメント

 川越でラーメンです。 前回行列で諦めたところです。13時に行ったら入れました。  濃厚鶏そば鶏を15時間煮てるんだって。臭み全く無し。 葱も2種類入って調度いい感じ。焼き筍もいいアクセント!チャーシューと蒸し鶏2種類もお肉が入ってました。大盛りの丼大きい〜!息子は淡麗にしたのですがスープもらったらすごく美味しかった〜!次回は絶対淡麗!    川越はわざわざ焼きそばなんか食べなくてもラーメンがおいしいです!浦和はラーメンでは全く及ばないですな!

Ichiro0618

川越はラーメン激戦区なんですね!! まだまだ美味しいラーメン店はいっぱいあるのかな!? 浦和って鰻が有名なんでしょ!? 大昔は浦和も田舎で沼がいっぱいあったみたいね! 鰻もいっぱいとれたんだろーね♪ なんかラーメンと鰻が食べたくなってきた~笑

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pichan_hgf02344

@Ichiro0618 さん なんかそうみたいですよ。 頑者ってつけ麺がナンバーワンらしいよ。池袋にもグループ店がありますよ。  浦和って蕎麦屋は100軒以上あって鰻屋は50軒くらい。その割にラーメン屋さんがほとんどないから(笑)川越も鰻屋はあるけど浦和の山崎屋さんがやっぱり好き❤

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Ichiro0618

蕎麦も名店がそろってるんだね♪ 山崎屋… 〆(._.)メモメモ 鰻重の特上とか上 松竹梅!って質の良い鰻か並みの質の鰻!って思ってたよ(笑) 鰻の量の違い!って最近知った!笑

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pichan_hgf02344

@Ichiro0618 さん 竹を売るために梅と松を設けたとも聞いたよ(笑)竹注文しとけば間違いないって(๑´∀`๑)  山崎屋さんは食いしん坊万歳にも出たお店です。 最近は天然鰻坂東太郎がある満寿やさんのほうがテレビでよく見ますよ。

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WU_Unknownuser01

濃厚スープ美味しそうですね〜 ネギまで凝ってるんですね! ここは支店は無いんですか?

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pichan_hgf02344

@larmes さん  ( ノ゚Д゚)おはようです! 川越駅西口降りて直ぐのこじんまりしたお店でチェーン店など は展開してないようです。  店主さんが和食出身で魚のアラを使った出汁を超えた出汁だそうで絶対淡麗をおすすめしますよ。ぐるナビの方が素晴らしい食レポされてます(^_^;)

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usagi_tarobee

濃厚な鶏白湯スープ!もとい! 鶏黄湯スープですね!! 川越は確かに美味しいお店多いですよね〜〜 と、言うか埼玉は全般レベル高いですよ!笑

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pichan_hgf02344

@usagi_tarobee さん 全然ラーメンの世界知らなかったんですが色々食べてみるとすごいすね。濃厚鶏そばばかり食べてしまいますがやはり浦和ナンバーワンよりここは美味しかったです。川越来たら是非是非!

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グルメイヤーからお引っ越しです。よろしくお願いします。ハガネコです。

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