ミィﾁｬﾝ こんにちわー(๑•ᴗ•๑)♡ ホエイをパンの仕込み水に使うと ふわふわ感維持してくれる生地が 出来るけど… スコーンに加えたら どんな感じになるの〜 ?
@Keitorin ちゃん やっぱりホエー効果なのかふんわりしてたょ。サクッと感はなかった。一口サイズにしたので食べやすかったょ(*^^*)
下手っぴで気まぐれだけど作るの大好き！皆さんの素敵なお料理に刺激を受けながら、楽しく勉強させてもらってます(*^^*)
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この写真に対するコメント
WU_545059
ミィﾁｬﾝ こんにちわー(๑•ᴗ•๑)♡ ホエイをパンの仕込み水に使うと ふわふわ感維持してくれる生地が 出来るけど… スコーンに加えたら どんな感じになるの〜 ?
返信するminhee
@Keitorin ちゃん やっぱりホエー効果なのかふんわりしてたょ。サクッと感はなかった。一口サイズにしたので食べやすかったょ(*^^*)
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