フランス産仔牛のブランケット ヴォロヴァンに乗せ インカのめざめのコンフィを添えて （コースに追加のアラカルト） 【LA TABLE de Joel Robuchon】 実はフレンチで写真を撮るのは 今回が初めて 年間26回（月2回＋誕生日＋Xmas） フランス料理を食べに行くのですが グランメゾン及びドレスコードのある店では撮影を控えてきました なぜ今回は撮ったか？ 周りのテーブルがあまりにシャッター音響かせてたから…もういいや！ て感じになりました（笑） ＊今夜は…返信遅れます