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sakuyueさんのHomeでの写真

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店舗名 Home
ジャンル 手料理:その他

この写真に対するコメント

こっそり瓶活。 生麹が手に入ったので、塩麹と醤油麹を作ってみました。 助手はヨーグルトメーカーさん。 醤油麹はうまくいったと思うけど、塩麹がちょっと水分多すぎるような気が……。 市販品使った時はもう少しとろっとしていたのに、これはどちらかというとサラサラ。 冷蔵庫でもっと熟成させれば違ってくるのかな? 生麹150gで良いレシピ探し中です(>_<)
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こんにちは、ゆえです。 旦那さんと4歳の息子と3人暮らし。 日々のごはんとお弁当、趣味のお菓子作りの写真を上げていけたらいいなヾ(@⌒ー⌒@)ノ 食べポチやコメントありがとうございます♪ ゆるっとだらっとしてますがよろしくお願いします(☆≧w≦)ノ ※アイコンは本人写真です。一応念のため。 ※ポチありなど、それのみのコメントはなんか寂しくなるのでいらないです……。

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