野菜焼豚、卵黄、青ネギ、白ネギ、鰹節に覆われ麺が見えません、コールはショウガ、辛タマ、ガーリックマヨネーズ。全てよく混ぜ混ぜして頂くまぜそば。途中、神保町店特製カレースパイスを投入して味変も楽しめる一杯です！麺量300gあっと言う間に完食！