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マロングラッセ風渋皮煮♡ おはようございます!台風が猛威を振るう中ですが、台風がすぐ去りますように。 栗で有名な小布施の栗をいただきました!昨日主人と母と私でムキムキ!根気良く丁寧に鬼皮を剥き、重曹で煮ること3回!あとは、ブランデーと砂糖と隠し味のお塩でテカリ出るまでひたすらコトコト♡うまうま!
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shino8
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