3ign0nさんのWine Bar Baseでの写真 - 写真を通じて『おいしい』を共有するサービス ミイル

  1. ミイルホーム
  2. 3ign0nさんのWine Bar Baseでの写真

3ign0nさんのWine Bar Baseでの写真

42

Wine Bar Baseの情報

店舗名 Wine Bar Base
ジャンル フランス料理

この写真に対するコメント

短角牛のステーキ。メニューではガーリックと記載ありましたがニンニクは外してもらいました。肉の旨みはさすがですが、下処理(筋切り等)、火の通し方には物言いが付きます。 泡、白、赤と飲みましたが、温度管理含めワインまあまぁだったと思います。マリアージュはいい方ですが、ピンボケしていると感じるのは喫煙可能な店だから、と言ったら、偏見でしょうか。 大阪だからか、ピン芸人よろしく、よく喋るソムリエ。それが地元客には受けている模様。僕は静かな店が好きだけれど、一人旅の時はこういう店で人間観察もたまにはいい

3ign0n

えーっと、慣れない土地。宿までの道、迷ってます(笑) 実は方向音痴なんですよ〜

返信する

qch335

赤身好きなので短角牛いいですね~(o^-')b !! ガーリックを外したのは…??

返信する

3ign0n

@qch335 ちょっとニンニクの臭いがキツすぎるかなぁと。翌日に残っても嫌だし。それに、いい肉はシンプルに塩で食べたい派なので

返信する

qch335

たしかに美味しいお肉は塩で肉の旨味楽しみたいです~♪ で、ちゃんと帰れましたか?! お気をつけて(⌒0⌒)/~~

返信する

3ign0n

@qch335 ありがとうございます。変な方向の電車に乗ってしまった+人身事故で遅れてますが 、なんとか帰れそうです。今日はゆっくり寝るぞ〜

返信する
  • 購読されている
    163

何でも食べますが、ハマると深掘りするタイプ。 基本は一日二食。本当に美味しいものは食べ過ぎになる前に十分心が満たされます。いつかはアイアンマン

食べたいした人たち

すでに会員登録をされている方はこちら
ログイン

閉じる