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お酒と料理をこよなく愛する薬剤師パパです。 平日はなかなか料理できないけど、週末はストレス解消にずっとキッチンにいます(￣▽￣) 2人の娘の世話＆仕事でいそがしい奥さまのために、おかずのストックや後は焼くだけみたいなおかずの素を作ってますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 時間がある時は、自作らぁ麺(スープ)やハムや燻製を仕込んでます\(//∇//)\ 最近は、自家製生ハム作りにチャレンジ中( ´ ▽ `