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smr434さんの麺処 夏海での写真
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麺処 夏海
の情報
店舗名
麺処 夏海
ジャンル
ラーメン
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今日の朝飯は、麺処夏海の「鯛と伊勢海老の特製豊穣塩らあめん、 鯛めし付き」 夏海の二周年記念の時の一杯で、bossの本田さんをはじめ多数のお客さんからのリクエストにより4/30のみ限定120杯で復活の一杯 鯛と伊勢海老の香りと旨味が凝縮されたスープに心の味食品の細麺の相性が良く旨いですね。 七輪で焼かれた伊勢海老テールと香ばしくジューシーなあべ鶏のもも、どちらも共に申し分なく、特に香ばしくジューシーなあべ鶏のももは、スープに付けるとまた、スープの味にアクセントになっていいですね。
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